オートファジーダイエット中の食べ物【ヨーグルト】加糖もOK?

オートファジーダイエット中の食べ物についてまとめています。

今回は「ヨーグルト」について深掘りしてみます。

オートファジーダイエットで断食タイム中は何を飲めるか？は以下にまとめてありますので、どうぞご覧ください。

オートファジー中にヨーグルトは食べられる？

オートファジーダイエットは1日のうちに16時間の断食タイムを作るダイエット。

それ以外の8時間は何を食べてもいいので、もちろんヨーグルトも食べて大丈夫です。

問題は16時間の断食時間中に食べてもいいかどうか、ということですね。

答えは「少量であれば食べて大丈夫」と考えられます。

断食時間中にヨーグルトは食べていいのか

断食している間は胃腸を休める必要があるので、固形物を胃に入れるのはNGです。
固形物は必ず消化をしなければならず、胃腸に負担がかかってしまうからです。

でもどうしてもお腹が空いて仕方がない…というときがありますよね。

その時は、我慢をせずに食べてもいいものがいくつか用意されています。
※「空腹こそ最強のクスリ」で紹介されている内容です。

空腹時に食べるものはナッツ類がベストですが、ナッツが苦手だったり、アレルギーがある方には以下もおススメされています。

空腹時の食事としてヨーグルトが推奨されていますので、安心して食べることができます。

ただし、あくまでも「空腹力」が身につくまでの間、一時期に食べるものであり、長期的に食べ続けることを考えていっているわけではありません。

だからたくさん食べていいわけではなく、とりあえず空腹をしのぐために少し食べる…と思った方が良いでしょう。

ヨーグルトのカロリー・栄養

ヨーグルトは手軽に食べられるタンパク質源として優秀で、栄養はとても豊富です。

ヨーグルトのカロリーは100gあたり62kcal。
含まれる主な栄養は以下の通りです。

データ引用元：カロリーSlism

たんぱく質

ヨーグルトは、100gあたり3.6gのタンパク質を含んでいます。

牛乳より消化吸収しやすいペプチドやアミノ酸に分解され体内に入り、人間の細胞をはじめとする体の筋肉や皮ふなどの組織を作ります。

乳糖

エネルギー源となる乳糖は、こどもの脳や神経系を作る上で大切なガラクトースを含んでいます。
カルシウムや鉄分などのミネラルの吸収や整腸などの働きもあります。

牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしてしまう乳糖不耐症の人でも、ヨーグルトなら乳糖の一部（20～30％）が乳酸になっているため、お腹に影響が少ないという利点もあります。

カルシウム

ヨーグルトは、100gあたり120mgのカルシウムを含んでいます。

カルシウムはしっかりとした骨と歯を作る栄養素として有名ですね。

牛乳や乳製品に含まれるカルシウムの吸収率は40％で、小魚（33％）、野菜（19％）に比べて、吸収率が高くなっています。
また牛乳からヨーグルトになると乳酸カルシウムになり、さらに腸から吸収されやすくなります。

脂肪

ヨーグルトは、100gあたり3gのを脂質を含んでいます。

乳に含まれる脂肪は均質化されて細かくなり、発酵乳になるとさらに消化されやすくなります。
また脂溶性ビタミンのビタミンAを含んでいます。

カリウムは、細胞を正常に維持したり、血圧を調整したりして、常に一定したよい体内の状態を保つはたらきをしています。
血圧の低下、脳卒中の予防、骨密度の増加によいということがわかってきました。

ビタミン

ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2，ビタミンCのうち、ビタミンC以外はすべてヨーグルトに含まれています。

オートファジー中におすすめのヨーグルト

ヨーグルトはオートファジーダイエットに限らず、一般的なダイエットの時にも役立つ食品です。

ここではオートファジーダイエットをするにあたって、おすすめのヨーグルトを紹介します。

無糖のプレーンヨーグルト

オートファジーダイエットでは、急激な血糖値の上昇は避けた方がいいとされています。

血糖値を上げるのは砂糖などの糖質ですから、砂糖をはじめとした甘味が入ったヨーグルトは避けることをおススメします。
砂糖控えめ、甘さ控えめ、のものも砂糖が入っている可能性が高いです。
フルーツ入りや、フルーツソース入りも甘味入りと同じ扱いになります。

つまり「プレーンヨーグルト」と呼ばれるタイプですね！

スーパーにある有名どころは「明治　ブルガリアヨーグルト」

「雪印メグミルク　ナチュレ 恵」

「森永乳業　ビヒタスプレーンヨーグルト」

この辺りはだいたいありますね。
他にもヨーグルトはたくさん種類がありますから、好みのものを選びましょう。

ギリシャヨーグルト（無糖タイプ）

ギリシャヨーグルトもダイエットにはとてもいいです！

これも砂糖やフルーツソースの入っていない無糖タイプを選んでください。

どこが一般のプレーンヨーグルトと違うのかというと、たんぱく質量の多さです！

ギリシャヨーグルトは、普通のタンパク質よりも固めの食感で、断食中は不足しがちなたんぱく質を補えるので、とてもおススメの食材です。

おいしいのは「森永　濃密ギリシャヨーグルト PARTHENO（パルテノ）」です。
滑らかな口当たりで、デザートを食べているようです。

ただパルテノは脂肪分がそれなりにあるので、カロリーや脂肪分をさらにカットしたい方にはおすすめしません。

脂質もカットしてより効果的にダイエットしたい方に進めるのは「ダノン　オイコス」です。
1カップでタンパク質がgもとれるのに、脂質はゼロ。
最強のギリシャヨーグルトと言えると思います。

ギリシャヨーグルトのカロリーや栄養成分比較に関しては、以下も参考になります。

40代女性の糖質制限ダイエット「Ca...

【2020～2021年版】市販の無糖ギリシャヨーグルト比較～安い・タンパク質が多いのはどれ？ | 40代女性の糖... スーパーやコンビニで買える無糖ギリシャヨーグルトの栄養や値段などを比較しました。ダイエットに一番いいギリシャヨーグルトを検討します。用途別のおススメも！

オートファジーダイエット中のヨーグルトについて／まとめ

オートファジーダイエット中の食べ物として、ヨーグルトはどう考えればよいかというと…

16時間の断食中は

空腹がツライ時には食べても大丈夫！

数少ない、断食タイム中でも食べてＯＫ！な食べ物のリストに入っています。
とはいえ、あくまで空腹をしのぐためのものなので、お腹がいっぱいになるほど食べては意味がないですよ。

それ以外の時間帯には

たんぱく質が手軽にしっかりとれるので、プレーンヨーグルトをおすすめします！

血糖値を急激に上げるのはよくないので、加糖のものや、フルーツが入ったものを避けるとよりいいです。
たんぱく質が多いギリシャヨーグルトもおすすめ。

ヨーグルトは腸の働きをよくすることでも知られていますね。
オートファジーダイエット自体が、便通をよくするのに効果的ともいわれていますので、便秘気味の方は上手にヨーグルトを取り入れることで、毎日のお通じも良くなるかもしれませんよ。